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【伊贝莎开店指南】婴儿游泳馆商品价格
来源: | 作者:yibeisha | 发布时间: 2020-03-09 | 1153 次浏览 | 分享到:

婴儿游泳馆商品价格

商品价格一向是影响顾客选购商品的最主要因素,它直接关系着需求量的多少和营业利润的高低。顾客正常的消费心理是希望“少花钱,多办事”。

即使是高收入的顾客,也同样期望商品价格合理。而从店铺的角度来看,利润最大化的目标是要求商品的价格越高越好。这就需要店铺经营者能够在了解复杂多变的市场环境的基础上,权衡利弊,把握商品定价的玄机,灵活地制定供需双方都可接受的合理价格,将店铺的合理利润最大化。

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控制成本从节约开始 秦老板的餐厅生意非常好,按理说秦老板应该非常开心才对,可秦老板也有自己的苦恼。虽然每个月的收入非常可观,但是各种费用也多得惊人。就拿水电费用来说吧,一个月各种水电费用加起来有好几千,秦老板一直告诫员工要节约用水,节约用电,但是,具体怎么节约,秦老板自己也没有概念。
 上周,秦老板以高薪聘请了一位餐厅经理。秦老板向这位餐厅经理说起了这件事。这位餐厅经理笑了笑,说:“我先看看有没有节约的好办法吧。” 不一会儿,餐厅经理回来了,微笑着对秦老板说:“这是有办法的。我发现现在服务员最后撤台时,都将最后只盛装水果的果筐和所有的带油餐具一起撤下。
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这样果筐在这个过程中就粘上了油,所以最后服务员要把果筐也当成带油的餐具来洗。这一来,不仅浪费水,还会浪费员工的时间和洗涤剂。所以,老板,我建议服务员在撤台时分类撤台。然后,只用水冲洗果筐就可以了。”

 秦老板听了这位餐厅经理的解说,感觉非常有道理,就给服务员们下了一道命令,实行“分类撤台”,否则发现一次扣50元。 一个月后,秦老板汇总水电费用时发现水电费用比以前少了2000多元,他惊喜万分,专门为此嘉奖了餐厅经理。

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